江戸時代初期、愛知県犬山市が発祥のげんこつ飴。昔は名前の通り堅くて口に頬張り,ずーっとなめていた記憶があります。最近は柔らかく食べやすい食感で口溶けもまろやかです。
商品概要
【内容量】195ｇ
【賞味期限】180日
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存して下さい
【サイズ】縦22cm×横13cm×厚み約2.5cm
成分表示
栄養成分表示【推定値】100ｇあたり：熱量355kcal たんぱく質5.4g 脂質2.8g 炭水化物77.1g 食塩相当量0.01ｇ
原材料名
水飴（国内製造）、はったい粉、砂糖、きな粉、麦芽糖（一部に大豆を含）
※はったい粉とは、大麦の玄穀を焙煎した上で挽いた粉です。関西：はったい粉 関東：麦こがし、煎り麦 北陸：おちらし粉など 他に麦粉、香しん、煎り粉、香煎とも呼ばれます。
